HUQQA

Eşsiz Boğaz manzarasıyla dünya mutfağının leziz tatlarına ev sahipliği yapan HUQQA, Doğu ve Batı sentezlerinin harmanlandığı konseptiyle misafirlerini ağırlıyor.

Modern tasarımıyla ön plana çıkan HUQQA, dünya mutfaklarından farklı damak tatlarını, kaliteli hizmet anlayışıyla müşterilerinin beğenisine sunuyor.

HUQQA’nın dekorasyonunda özel olarak tasarlanmış geometrik desenler göze çarparken, kullanılan pastel renkler de genç ekibin enerjik ve modern vizyonunu gözler önüne seriyor.

Sahip olduğu eşsiz konumun keyfini ve ayrıcalığını tüm misafirlerine yaşatabilmek için farklı kotlarda, herkesin kendi rahat ve özel hissedebileceği ayrı bölümler oluşturularak tasarlanan HUQQA, tasarımında ünlü Mimar Mahmut Anlar’ın imzasını taşıyor.

LOUNGE

240 kişilik kapalı ve 210 kişilik açık alan olmak üzere toplam 450 kişi kapasiteli HUQQA, özel günlerinizde sizleri bekliyor...

HUQQA’da özel günler, kutlamalar, doğum günü organizasyonları ya da iş toplantıları için tasarlanan 10-15 kişi kapasiteli özel odalar, rezervasyon sistemiyle hizmet veriyor

Misafirlerin günün her saatini keyifli zaman geçirmeleri amaçlanarak tasarlanan özel odalarda, oyun ve film tutkunları için özel TV ve oyun konsolları ve DVD de bulunuyor.

KURUÇEŞME

İstanbul'un tam kalbinde, Boğaz'ın en ihtişamlı noktasında keyifle vakit geçirebileceğiniz bir mola noktası...
  • Nargile Keyfi

    Boğaz manzarası eşliğinde keyifli anlar için, müşteriler tarafından sıkça tercih edilen “farklı aromalarla tatlandırılan; A’la, yaz meyvelerinden oluşan; Berry, yoğun aromalı; Şantiye, Winter, Tropikal, Mistik ve Sinerji” gibi 40 tane nargile çeşidi bulunuyor.

  • Fiyat

    HUQQA’da başlangıçlar 18-26 TL, pizza çeşitleri 17-24 TL, ara sıcaklar 22-34 TL, ana yemekler 30-48 TL, tatlılar 18-26 TL, nargile çeşitleri ise 29-39 TL arasında değişen fiyatlarla servis ediliyor.

  • Ekip

    HUQQA’da misafirlere sunulan çok özel tatlar, Mutfak Koordinatörü İsmail Ercan Turan önderliğinde hazırlanıyor. Ercan Turan’ın önceki deneyimleri arasında; Su Ada, Mels Restoran, Çırağan Palace Kenpinski ve Dedeman Otel bulunuyor.

MUTFAK

HUQQA, dünya mutfaklarından çok özel tatları farklı zevklere hitap eden eşsiz sunumlarıyla birleştiriyor. Günün her saati HUQQA’da lezzet şölenini deneyimleyebilirsiniz.

HUQQA’nın eşsiz kahvaltı sofrasında; burgu mozarella, Denizli yöresinden özel olarak gelen yufkalarla hazırlanan muska ve bükme, ev yapımı turunç-ceviz reçeli serpme kahvaltı menüsünde en çok tercih edilen tatlar arasında.

Trakya eski kaşarı, Erzincan tulumu gibi yöresel tatların ön planda olduğu kahvaltı menüsü, İtalya’nın dünyaca ünlü Burrata peyniri ile buluşarak, misafirlerine müthiş bir kahvaltı keyfi yaşatıyor.

HUQQA’da İtalyan mutfağının vazgeçilmezi pizzayı 150 gr yerine 50 gr hamurla hazırlanan en ince pizza formuyla deneyimlemek mümkün. Pizza menüsündeki roka yapraklarıyla sunulan “Pizza Valtellina” ve “Pizza Funghi Carnaval” favori tatlar arasında bulunuyor. Ayrıca “Milano usulü saltimbocca” ve “Bambu sepetinde levrek” de en beğenilen ana yemekler arasında yer alıyor. Tercihe göre glutensiz alternatiflerin de yer aldığı çok özel menüde vejetaryen lezzetleri de mevcut.

Her damak zevkine hitap eden menüsüyle HUQQA, yemek sonrası için ise farklı aromalarla bezenmiş geniş cheesecake menüsüyle tatlı severlere rüya gibi bir final sunuyor. “Oreo Dream Cheesecake” en çok tavsiye edilen tatlılar arasında yer alıyor. Baklava yufkasında badem ezmeli incir tatlısı “Bademcir” ise damaklarda adeta bir lezzet şölenine dönüşüyor.

Yaz aylarının vazgeçilmezi limonata HUQQA’da farklı tatlarda sunuluyor. Ev yapımı çilek, mango, karpuz, ananas, zencefil aromalı limonatalar denenmesi gereken ve en favori içecekler arasında. Alkosüz meyveli buzlu kokteylerler arasında en çok tercih edilen içecekler ise; strawberry, blue siesta, casablanka, flamenko yer alıyor. Gazozda nostaljik lezzet arayanlar içinse, Ege bölgesinden özel olarak getirtilen “Zafer Gazozu” sunuluyor.

X
  • Erkan Yeşil

    Erkan Yeşil / Şef Aşçı 1

    1976 Bolu doğumlu Erkan Yeşil, aile mesleği olan aşçılığa 1989 yılında Büyük Sürmeli Oteli'nde başladı. Ardından Da Mario, sonrasında ise açılışında bulunduğu The Plaza Otel’inde iki yıl süre ile çalışmalarına devam etti.

    Sonra sırası ile Havana Restaurant&Club, Divan Otel ve Titanic Business Asia’da çalıştı. Son olarak Divan Asia’da Sous Chef olarak meslek hayatına devam eden Yeşil, MSA’ya Kasım 2009’da Profesyonel Aşçılık Eğitmeni olarak katıldı.

  • Erkan Yeşil

    Erkan Yeşil / Şef Aşçı 2

    1976 Bolu doğumlu Erkan Yeşil, aile mesleği olan aşçılığa 1989 yılında Büyük Sürmeli Oteli'nde başladı. Ardından Da Mario, sonrasında ise açılışında bulunduğu The Plaza Otel’inde iki yıl süre ile çalışmalarına devam etti.

    Sonra sırası ile Havana Restaurant&Club, Divan Otel ve Titanic Business Asia’da çalıştı. Son olarak Divan Asia’da Sous Chef olarak meslek hayatına devam eden Yeşil, MSA’ya Kasım 2009’da Profesyonel Aşçılık Eğitmeni olarak katıldı.

  • Erkan Yeşil

    Erkan Yeşil / Şef Aşçı 3

    1976 Bolu doğumlu Erkan Yeşil, aile mesleği olan aşçılığa 1989 yılında Büyük Sürmeli Oteli'nde başladı. Ardından Da Mario, sonrasında ise açılışında bulunduğu The Plaza Otel’inde iki yıl süre ile çalışmalarına devam etti.

    Sonra sırası ile Havana Restaurant&Club, Divan Otel ve Titanic Business Asia’da çalıştı. Son olarak Divan Asia’da Sous Chef olarak meslek hayatına devam eden Yeşil, MSA’ya Kasım 2009’da Profesyonel Aşçılık Eğitmeni olarak katıldı.

  • Erkan Yeşil

    Erkan Yeşil / Şef Aşçı 4

    1976 Bolu doğumlu Erkan Yeşil, aile mesleği olan aşçılığa 1989 yılında Büyük Sürmeli Oteli'nde başladı. Ardından Da Mario, sonrasında ise açılışında bulunduğu The Plaza Otel’inde iki yıl süre ile çalışmalarına devam etti.

    Sonra sırası ile Havana Restaurant&Club, Divan Otel ve Titanic Business Asia’da çalıştı. Son olarak Divan Asia’da Sous Chef olarak meslek hayatına devam eden Yeşil, MSA’ya Kasım 2009’da Profesyonel Aşçılık Eğitmeni olarak katıldı.

BASIN

HUQQA ile ilgili medya iletişimi ve işbirlikleri için bize adresinden ulaşabilirsiniz. Basın kitimizi ise aşağıdaki bağlantıdan edinebilirsiniz...

İLETİŞİM

Kuruçeşme Mh. Muallim Naci Caddesi No:56, 34345 İstanbul, Türkiye

  • Telefon:
    +90 212 265 06 66
  • Faks:
    +90 212 257 42 22
  • e-posta: